家里做油条最简单的方法,只靠鸡蛋和酵母是不对的

时间:2019-08-16 来源:www.saisaisai.com

,就可以去放锅里炸了。如果你早上花个15分钟,就可以让你的家人享用到美味的早餐轻。

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一点也不觉得油腻!

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,不要只依靠酵母和鸡蛋!记住以下几点,让你轻松吃的美味的早餐。

  首先我们准备好需要的材料:无铝发酵粉15克,小苏打3克,中筋面粉400克,冷牛奶300毫升,食用油30毫升,盐少许。

  制作方法:

  1、加入3克小苏打、15克无铝发酵粉、300毫升冷牛奶搅拌均匀。将400克中筋面粉、5克盐和30毫升食用油放入盆中。用牛奶和面,再揉成面团,盖上盖子,发酵10分钟。

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四周都要刷食用油很重要。你也可以在晚上发酵面团,放在冰箱里一夜,早上起床就可以直接使用。

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都漂浮起来是就可以了。

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  小贴士:

的时候,记得把小苏打和无铝烘焙粉放在冷牛奶里。不要使用热牛奶,因为冷牛奶不会使小苏打和无铝发酵粉的发酵功能过早消失。

  2:如果面团表面不光滑,需先发酵10分钟,就很容易使面团揉得细腻光滑了。

的话,可以提前一天晚上把面团准备好,放在冰箱里低温发酵一夜。如果你在白天做的话,用保鲜膜覆盖它,然后发酵3个小时。 达到当天最大量